毎日暑いですね・・
暑いと食欲もなくなるし、なんだか動くことすら本当におっくうになります・・
こんな時こそ、今こそ、鰻を食べてスタミナをつける時！！
そして、幸せな時間を味わうときですよ！！
私がおススメするとっても美味しいウナギ屋さんを今日は紹介しますね♡
奈良で話題沸騰！「鰻之姫川 奈良本店」ってどんなお店？
2023年4月28日にオープンした【鰻之姫川】地元の人から観光客まで幅広い層に愛されているうなぎの名店です。
外観は落ち着いた和の雰囲気で、店内も上品かつ清潔感があり、どこか“特別感”を感じさせてくれます。
オシャレな空間があるテーブル席や、、、、
鰻と日本感を味わえるお座敷、、、
どちらも味わいたい、何回も来たくなる、そんなお店だと感じました。
低価格で高品質なうなぎを提供すること、【安全】【品質】にとてもこだわり、お米、足れ、山椒もひとつひとつ厳選されたものを使用されています。
リーズナブルで鰻を提供するために、日本産と同じ稚魚を海外の厳格な環境で養殖し、日本産と同等に育て上げた本物の二ホンウナギ！！タレは天皇陛下御用達の関ケ原溜まり醤油を使用し、独自配分、独自製法でじっくり長時間煮詰めたこだわりのタレ。お米は地元の奈良県産ヒノヒカリ。
そして、一緒に出てくる奈良漬けが、奈良観光に来た事をしっかり頭に刻みこんでくれながら、このひとときを忘れさせず、また一つ、ここ、奈良で、幸せをかみしめる事ができますよ！
鰻之姫川おすすめメニュー
①ひつまぶしと白焼重
今日は贅沢をする、と意気込んで来たからには、一番おススメのメニューが食べたかったので、迷わずこれを注文・・・。
恥ずかしながら、本物のうな重を食べた事がなかった私、運ばれてきたキラキラした重箱と鰻に一瞬で目が奪われました。
なんて贅沢なんだ！！！！！
まず、見た目にやられ・・食べてもやられて・・帰ってきて思い出してやられて・・何回倒されたことか・・（(笑)
恐る恐る一口・・
かば焼きも、白焼きも、何とも言えない表面のパリッと感・・そして噛んだ時になかのとろけるようなふわふわ感・・これが鰻か！！！！！
その辺のスーパーで売っている中国産のウナギはなんだったんだ（当たり前だ）！！と内心思いながらにやけた顔で次々と食べすすめます。
かなり大きな鰻なので、全部食べられないかなと思ったのですが、途中で追いダレをしたり、山椒をかけたり、、薬味もお出汁もとってもおいしかったです。
相方にも少し食べるのを手伝ってもらいながら完食(*^^*)
途中で挟む奈良漬けがまたなんとも言えない、いい塩梅で、また新しい気持ちで鰻に迎えるような、素敵な役目を果たしてくれていました。
そんなこんなで、味変をしながら、最初から最後まで楽しむことができる贅沢品・・。
②うなぎの肝
こちらは相方のおススメにて食した一品・・・うな重で満足した私はついつい、こちらの写真を撮影するのを忘れてしまい・・（(´;ω;｀)
是非、こちらの公式サイトからチェックしてみてくださいね！
奈良 鰻之姫川【公式】｜ランチ・テイクアウト｜うなぎ料理専門店の味を心ゆくまで
やっぱり、肝って通よね・・( *´艸｀) どことなくほろ苦さもありながら、口の中全体に広がる何とも言えない食感、コク・・・これは病みつきになるわーーーー！！！！
行ったのがお昼だったので、お酒は飲みませんでしたが・・・肝には日本酒でしょ！！！絶対合うでしょ！！！と飲めなかったことをちょっぴり淋しく思いながら、、
今度来たときは、これ、注文させてくださいね♡
鰻之姫川 奈良本店で鰻を食べて開運しよう
今回、お邪魔させていただいた【鰻之姫川 奈良本店】さん。
ただ、贅沢したいだけじゃない、これから運を切り開いていきたい、人生を変化させていきたい。
そう願う人にとっても、節目となるお店、鰻ではないでしょうか。
鰻って、なんだかわくわくしたり、幸せな気分にさせてくれる魔法のような力を持っている気がします。
もちろん、栄養価的にも良いのは当たり前ですが、食べた時に感じる、この幸せな感覚・・・
この幸せ、至福のひとときが、またあなたに、幸せな時間を運んでくるのだと思います。
一人でも、大切なひととでも、
記念日でも、何気ない日常でも、
どうか、幸せな時間を味わってくださいね♡
最後はしっかり、大和茶でしめました♡